4 colheres (sopa) de óleo 600g de peito de frango em cubos 1 cebola em pétalas
1 cenoura em fatias finas 1/2 pimentão amarelo em cubos 2 xícaras (chá) de buquês de brócolis
1/2 pimentão vermelho em cubos 1 xícara (chá) de molho de soja (shoyu) 1 colher (sopa) de maisena
1/2 xícara (chá) de água 1/2 xícara (chá) de champignon fatiado
Sal e cheiro-verde picado a gosto Cebolinha picada para polvilhar